생 과 방 Saint Gout de Pain
지금은 매우 흔하지만 약과는 조선시대 왕실과 귀족들이 즐기던 귀한 별식이었습니다.
전통 제조 방식을 토대로 현대적 해석을 더한 약과를 고급스러운 포장에 담아낸 생과방은 조선시대 왕실의 별식을 만들던 전각의 이름을 한 수제 약과 전문점입니다.
정성스럽게 만든 생과방 수제 약과에 누군가를 소중히 여기는 마음을 오롯이 담아 선물로 전하세요.
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약과 Yakgwa
생과방 약과는 100% 국내산 조청으로 만들어져 시중 약과 대비 남다른 묵직함과 깊이감을 선보입니다.
약과를 만드는 과정은 언뜻 쉬워보이지만 훌륭한 품질의 약과를 만들기란 매우 어렵습니다. 반죽의 상태, 청의 농도, 굽는 온도와 건조 시간 등 다양한 요소의 작은 변화에도 영향을 받기 때문입니다.
생과방은 이 모든 과정을 아주 정교하게 통제하고 수고스러운 방식으로 약과 한 알 한 알을 완성했습니다.
보관 방법
| 소비 기한 | 실온 및 냉장, 냉동 보관 시 6개월 입니다. |
| 보관 방법 | 실온 보관의 경우 직사광선을 피해 온습도가 낮은 곳에 보관해 주시는 것이 좋습니다. 냉장 보관의 경우 5도씨 이하, 냉동 보관의 경우 -18도씨 이하에서 보관해주시는 것이 좋습니다. |
| 섭취 방법 | 쫄깃한 식감을 원하실 경우 냉장 중인 약과를 상온에 꺼낸 후 약 10분 정도 뒤에 드시기를 추천드립니다. 부드러운 식감을 원하실 경우 냉장 중인 약과를 상온에 꺼낸 후 약 30분 정도 뒤에 드시기를 추천드립니다. 냉동 보관중인 약과는 냉장실에서 6시간 이상 해동 후 기호에 따라 위와 같이 드시기를 추천드립니다. |
배송 안내
| 배송 안내 | 오후 2시 이전 입금 완료건은 당일 출고 됩니다. (영업일 기준) 택배사를 통해 발송되므로 도착일은 지정 불가합니다. 통상적으로 발송 후 서울지역은 1~2일내, 도서산간지역은 1~3일내 도착합니다. (영업일 기준) |
교환, 반품, 환불, 취소 안내 | 생과방의 약과는 신선 식품으로 단순 변심에 의한 반품 및 교환이 불가합니다. 수령하신 제품에 하자가 있을 경우 Q&A 게시판에 남겨주시면 확인 후 처리 도와드리겠습니다. |
생 과 방 Saint Gout de Pain
지금은 매우 흔하지만 약과는 조선시대 왕실과 귀족들이 즐기던 귀한 별식이었습니다.
전통 제조 방식을 토대로 현대적 해석을 더한 약과를 고급스러운 포장에 담아낸 생과방은 조선시대 왕실의 별식을 만들던 전각의 이름을 한 수제 약과 전문점입니다.
정성스럽게 만든 생과방 수제 약과에 누군가를 소중히 여기는 마음을 오롯이 담아 선물로 전하세요.
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약과 Yakgwa
생과방 약과는 100% 국내산 조청으로 만들어져 시중 약과 대비 남다른 묵직함과 깊이감을 선보입니다.
약과를 만드는 과정은 언뜻 쉬워보이지만 훌륭한 품질의 약과를 만들기란 매우 어렵습니다. 반죽의 상태, 청의 농도, 굽는 온도와 건조 시간 등 다양한 요소의 작은 변화에도 영향을 받기 때문입니다.
생과방은 이 모든 과정을 아주 정교하게 통제하고 수고스러운 방식으로 약과 한 알 한 알을 완성했습니다.
ㅣ 소비기한 ㅣ
실온 및 냉장, 냉동 보관 시 6개월 입니다.
ㅣ 보관방법 ㅣ
실온 보관의 경우 직사광선을 피해
온습도가 낮은 곳에 보관해 주시는 것이 좋습니다.
냉장 보관의 경우 5도씨 이하, 냉동 보관의 경우 -18도씨 이하에서
보관해주시는 것이 좋습니다.
ㅣ 섭취방법 ㅣ
쫄깃한 식감을 원하실 경우 냉장 중인 약과를 상온에 꺼낸 후
약 10분 정도 뒤에 드시기를 추천드립니다.
부드러운 식감을 원하실 경우 냉장 중인 약과를 상온에 꺼낸 후
약 30분 정도 뒤에 드시기를 추천드립니다.
냉동 보관중인 약과는 냉장실에서 6시간 이상 해동 후
기호에 따라 위와 같이 드시기를 추천드립니다.
ㅣ 배송안내 ㅣ
오후 2시 이전 입금 완료건은 당일 출고 됩니다. (영업일 기준)
택배사를 통해 발송되므로 도착일은 지정 불가합니다.
통상적으로 발송 후 서울지역은 1~2일내, 도서산간지역은 1~3일내 도착합니다. (영업일 기준)
ㅣ 교환,반품 안내 ㅣ
생과방의 약과는 신선 식품으로 단순 변심에 의한 반품 및 교환이 불가합니다.
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처리 도와드리겠습니다.
